Як Ви вдома готуєте вінегрет? У Вас є оригінальний рецепт?

Напевно, готую вінегрет, як і всі інші господині, але чомусь приготований мною це блюдо найбільше подобається моєї свекрухи, а точніше, так, як воно приготовлено.

Три картоплини, одна велика буряк, одна середня морква, відварюється, очищається, нарізається кубиками. Солоні огірки (бочкові), мариновані або з банок псують аромат і смак вінегрету. Огірочки також ріжу кубиками. Ріпчасту цибулю-одна середня цибулина дрібно ріжеться. Додається зелений горошок, кріп і рослинне масло. Перемішую і залишаю в холодильник приблизно на годину-півтора, щоб блюдо наситилося ароматом і набуло гарний колір.

Ось в принципі і все))))

Не можу сказати, що мій рецепт відрізняється оригінальністю. Картопля, морква, буряк відварюю, потім ріжу кубиками. Дрібно ріжу цибулину, відварюю квасолю. Все перемішую, солю, заправляю олією і готово.