Як вибрати правильний чай?

ОШКАЛО, правильний чай повинен бути наступних характеристик:

• пахнути чаєм, нічим стороннім. Справа в тому, що чай дуже порист за своєю структурою і легко вбирає сусідні запахи.
• при заварюванні мати насичений колір і чіткий аромат. Все, звичайно, залежить від сорту.
• не мати поламаних листя, крихти, сміття.
• купувати хороший чай слід не зі скляної банки. У ній чай пріє і аромат залишається в самій банку, а не в листі. Коли ви нюхаєте в чайному магазині чай з посуду, вам здається, що чай дуже ароматний.
• хороший якісний чай нічим не ароматизують. Не за ніж. Відмінний чай і так дуже хороший за своїми якостями. Тільки поганий прострочений чай продається зі смаком вишки, кокоса, полуниці і т. Д.

Всі подробиці дивіться на цьому сайті. Тут багато описів і характеристик кожного сорту чаю. Все не напишеш так відразу ...