Стиглий ківі буде м'якою на дотик і ароматно пахнути.
До речі, я завжди нюхаю фрукти, перш ніж класти їх до себе в кошик. Буває, апельсини пахнуть цвіллю, без зорової видимості. Яблука і виноград для мене повинні виділяти смачний аромат. Інакше я ці фрукти не куплю.
Так само і ківі. Він повинен мати легкий запах ківі, без присутності цвілі і сторонніх запахів.
Не знаю, як для кого, але для мене запах дуже важливий!
Стиглий ківі я визначаю по м'якості, на дотик, якщо така можливість взагалі є. Ківі стиглий трохи м'який, а за кольором навряд чи є якісь відмінності. Якщо купили корзинку ківі і вони виявилися не стиглими, просто відкладіть їх дозрівати.
Недозрілий ківі буде кислим, ківі тверде на дотик. Стиглий ківі виглядає більш темним, ніж незрілий. Трохи пом'яти його в руках, але не сильно, стиглий ківі м'який, але пружний. На смак це і полуниця і диня одночасно. смачний і корисний через достатньої кількості вітаміну С.
Добавить комментарий