Як довше зберегти джерельну воду?
Як довше зберегти джерельну воду?
Зараз багато можливостей. Найстаріший спосіб - кремній. Покласти камінчик в ємність з водою. Або шунгіт, теж знезаражує воду. Найвірніший з точки зору медицини - кварцові лампи для ємностей.
У 21 столітті джерельна вода на вагу золота - смачна, без домішок, прохолодна і корисна, зовсім не та, що з крана тече іржава і з запахом. Читала блог мандрівника, так ось там писали, що на літо сім'я їхала в західну Україну відпочивати, жили в невеликому селі, і джерел там було кілька. Джерельна вода сама зберігається, без будь-яких хитрощів у вигляді добавок в неї, дуже вдалий зберігати її в скляному посуді - банку, пляшці, а ось пластик, пластикові пляшки підійдуть, але тоді їх зберігати в темряві, і алюмінієвий посуд не годиться. Термін зберігання джерельної води - недовгий, максимум 7 днів.
У нас навіть в річці вода настільки чиста, що сама зберігається і по дві три тижні без всяких каменів. Якщо вода з джерела швидко псується, то що то в ній не так, постарайтеся поменше пити таку воду. Адже вода, якщо вона чиста, варто дуже довго. Адже під час хрещення коли воду набирають, то вона у нас спокійно стоїть рік і не псується. Спеціально стільки тримав заради інтересу.
А ми в селі п'ємо джерельну воду, і бабуся моя до 96 прожила і пила тільки цю воду. Зберігати довго не виходить, два відра на день не вистачає. а так в банку вона у нас для пиття на столі стоїть, в воді великий срібний рубль лежить, а ще кремній хтось з наших в аптеці купував, але щось його давно не клали.
Ми набираємо крижану джерельну воду, що тече з-під церкви, в пластикові бутлі і зберігаємо на балконі. Що примітно, вода довго стоїть крижана, на смак чудова і не псується, поки ми всі не вип'ємо.
Джерельну воду зберігати не слід. Додавати туди що або це псувати її, а зберігати без побоювання її не вийде.
По тому як її і пити слід з побоюванням - наскільки мені відомо мало які джерела Росії не заражені банальної кишковою паличкою і ще дещо чим гірше.
P.S. Можна звичайно її заморозити і зберігати в морозильнику, але на мою це маразм ...
Добавить комментарий