Як зменшити калорійність салату «мімоза» і залишити його смачним?
Відповідей: 3
Найкраще майонез замінити або йогуртом, або розведеної сметаною, Взагалі для гарної засвоюваності треба додати петрушку або кинзу, зелень так само знижує калорійність. Можна ще додати що то фруктове.
Добре поєднуються в цьому салаті цитрусові, наприклад, часточки мандарина.
Вони освіжають і так само знижують калорійність
Все дуже просто. Можна спробувати не додавати в нього майонез. Адже найбільше калорій салату дає саме жирний майонез. А основний смак дають інгредієнти. Думаю, нічого поганого з ним не станеться, якщо він буде викладений також шарами, але при цьому буде сухим.
зробити салат "Мімоза" НЕ калорійним або низько калорійним напевно неможливо. Зменшити її я намагалася тим, що заправляла його так званим легким майонезом (15%, а нет67%) або сметаною 10% -15%. можна заправляти "мімозу" навпіл таким майонезом і такий сметаною.
Добавить комментарий