Як зробити декрісталлізатор меду своїми руками?



+7 +/-

Помічено, що люди охоче купують рідкий мед, а так так більшість медів швидко кристалізується і сідає, то виникає велика проблема розпуску меду з безпечної технології, тобто при 35-40 градусах зі збереженням всіх корисних властивостей. Як зробити декрісталлізатор меду своїми руками?

Профіль користувача Whitman Запитав: Whitman  (рейтинг 8994) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

Знайшов в інеті ось таку конструкцію з відеоопісаніем від українського бджоляра. Можливо буде дуже корисною, так як конструкція зовсім не складна і споживає мала електрики. Ефект судячи з відео дуже пристойний. Такий пристрій можна зробити за потрібними розмірами.

Відповів на питання: Enuresis  
0 +/-

Найправильніший декрісталізатор це зберігання тари з медом біля котла наприклад, тобто так де тепло. Головне щоб температура меду не досягнула 45 градусів. Не бійтеся, мед не пропаде, його бджоли консервують. Так мед буде більш м'який. Мед з акації цілий рік рідкий, але в кінцевому підсумку все одно кристалізується. І це нормально.

Відповів на питання: Pudenda