Як зробити мигдальне молоко?

Мигдальне молоко вважається здоровою їжею.

У ньому містяться білки і жири, багато вітамінів і мікроелементів.

Мигдальне молоко можна купити в готовому вигляді, а можна і приготувати вдома самостійно.

Домашній продукт, до того ж, буде завжди свіжим.

Готувати мигдальне молоко не складно.

Для цього нам знадобляться очищені мигдальні горіхи свіжі, чи не обсмажені.

Потрібно покласти горіхи - невелику порцію спочатку в блендер і, заліз водою (чистої), розбивати до дрібного стану горіхів, до кашки.

Води тому лити багато не треба.

Поступово додаємо горіхи і воду.

приблизно на літр води можна взяти 150 грам горіхів.

Далі вмісту блендера даємо настоятися і проціджують. відживши м'якоть.

Рідина - це і є мигдальне молоко.

Макуха можна використовувати у випічці.