Як зробити пельмені з ковбасою?

Нарізати ковбасу дрібними кубиками, в рослинне масло влити окріп, всипати борошно і сіль, швидко замісити тісто і відразу його розкачати. Тонким склянкою нарізати кружки діаметром 5 см, покласти на кожен гурток начинку з ковбаси, зліпити пельмені і відварити їх в бульйоні до готовності. Перед подачею до столу пельмені залити бульйоном. Сметану або томатний соус подати окремо. смачного