Як зробити салат з риби?
Відповідей: 3
Можна зробити салатик з рибної консерви.
Буде потрібно:
Банку рибної консерви в маслі (я беру сардинеллу, оселедець)
2 / 3стакана рису
2 великі цибулини
Свіжий огірок
4 яйця
Консерву розім'яти виделкою, попередньо злив масло, рис відварити, цибулю обсмажити, додавши в нього 1 столову ложку лимона і трохи соєвого соусу, яйця відварити і порізати кубиками, огірок натерти на крупній тертці. Все перемішати, підсолити, сформувавши гірку, навколо викласти тертий огірок і зверху прикрасить зеленню.
Спробуйте, я думаю вам сподобається!
Щоб приготувати Оселедець в сметані необхідно:
Оселедець вимочити, обробити, відокремити філе, зачистити від кісток. Кожну половинку філе розділити на 2-3 частини, покласти в салатник і залити сметанним соусом.
Для приготування соусу яблука подрібнити на крупній тертці, змішати нарізаною цибулею і сметаною, заправити за смаком сіллю, цукром, лимонним соком або оцтом, гірчицею.
При подачі посипати зеленню петрушки.
Даю простий рецепт: берете відварну рибу, очищаєте від кісточок, моркву натерти на тертці, цибулю ріпчасту порізати. Обсмажити моркву і цибулю на рослинній або соняшниковій олії. Відварну картоплю нарізати кубиками. Усе з'єднати, посолити і заправити майонезом. Можна додати відварене яйце.
Добавить комментарий