Вважається, що найкращою закускою до такого своєрідного напою, як ром, є апельсини з корицею. Швидше за все, так воно і є, адже навіть в коктейлях ром часто використовується в поєднанні з цитрусовими, перебивався його смак, який (якщо вживати ром в чистому вигляді), прямо скажемо, на любителя. Особисто я дуже люблю ром, але тільки в коктейлях.
Ром - благородний напій. Люди багато що готові віддати, щоб хоч разок в житті спробувати ром. Всі хочуть хоч трохи бути схожими на моряків, які на кораблях п'ють ром у величезних кількостях. Ром можна як закушувати, так і просто вживати невеликими ковтками без усього і отримувати задоволення.
З огляду на що ром це напій моряків, то і закуски повинні бути морські. Дуже добре в якості закуски до рому підійде червона ікра. Випили ковточок рому і закусили ложечкою червоної гри. А можна відварити креветок і прикрасити їх зеленню Хороша закуска для великої компанії з пляшкою рому
Читав що з фруктів ідеально до рому підійде ананас. Кислий смак свіжого ананаса і терпкий смак рому - ідеально поєднання. А якщо закусок під рукою немає, то хороша сигара і трохи рому скрасять хороший чоловічий вечір. Можна спробувати закушувати шоколадкою - але це не той "кайф"
Ром є інтернаціональним напій, у якого багатовікова історія.
Багато любителів цього "напою моряків" (Я б навіть сказав, "напою піратів") Вважають за краще взагалі не закушувати нічим і не перебивати / не перекривати цей смак.
Але, з огляду на, що ром - це ще і міцний напій, інші вважають за краще все таки закушувати.
А закушувати ром краще саме морепродуктами:
Також закушувати цей напій можна фруктами:
Також, якщо є шоколад, то закушувати можна і шоколадом.
Як закуску до рому можна подавати різні сорти сиру.
Закуска до будь-якого напою повинна доповнювати його смак, а не перекривати.
В основному росіяни п'ють світлий ром, до нього прекрасно підійдуть легкі закуски, фрукти.
До темного і золотистому рому прийнято подавати горішки, сири, апельсини.
Пірати віддавали перевагу такій закусці як апельсин покритий корицею, він надає алкоголю більше гостроти і пекучості.
Останнім часом стало дуже популярно вживати ром з кубиками льоду, до нього подають горішки, ягоди, фрукти. Прекрасним доповненням також буде легкі канапе з сиру, фруктів. Сирна тарілка додасть рому м'якості і поліпшить післясмак від нього.
Ром це по суті що то середнє між коньяком і горілкою. Від коньяку він відрізняється тим що в ньому не дубильних речовин і він не так настояне. Від горілки він відрізняється тим що це не етиловий спирт, а натуральний з перегонки цукрового тростини. Однак по фортеці він від них не відрізняється і для того що б збити цей різкий кріплений ефект, підходять фрукти, які відмінно пом'якшують його зухвалу текстуру.
Дуже добре підходить банан, так як він здається особливо ніжним.
Якщо ви голодні і п'єте його на тощак, то можете додасте біле м'ясо і не жирний сир.
Чим закушувати ром?
Традиційно ром є улюбленим напоєм піратів.
До рому можна подавати такі закуски:
До речі, а ром не можна додавати лід. А ось разом з ромом можна подавати каву або гарячий шоколад. Кажуть, що найбагатшим і насиченим смаком володіє ром, витриманий не менше 12 років.
Закуска до рому не повинна перекривати смак напою, а лише тільки доповнювати його.
До світлого рому підійдуть різні види фруктів, іноді фрукти входять до складу коктейлів.
Темний і золотистий ром закушують легкими сирами, фруктами і горішками.
Стародавні пірати воліли закушувати ром апельсином з корицею. Небажані ноти післясмаку прекрасно маскуються цим фруктом.
Моя улюблена закуска до рому - це твердий сир і свіжі помідори. Поєднання цих продуктів чудово.
У чистому вигляді ром я не люблю пити, заважаю або з колою, або з вишневим соком.
Так само до закуски підійде: гіркий шоколад, фрукти, різні копчення, сири.
До рому підійдуть такі закуски:
фрукти і овочі (а саме - ананас, диня, черешня, банан, червоне яблуко, і звичайно ж - лимон);
морепродукти (риби - лосось, палтус);
Ну і смажена курка, картопля з м'ясом і зеленню, солоні огірки і помідори.
Закуска до рому:
Добавить комментарий