У моїй скарбничці багато швидких і дешевих рецептів. Однак в кожному з них 4-8 складових. Поділіться, пліз, тими, в яких потрібно зовсім небагато ...

У моїй скарбничці багато швидких і дешевих рецептів. Однак в кожному з них 4-8 складових. Поділіться, пліз, тими, в яких потрібно зовсім небагато ...
У мене теж є швидкий рецепт з трьох інгредієнтів.
Відварюю макарони, на розпеченій сковороді підсмажую з яйцем, щоб були смачненькі скоринки, посипаю тертим сиром, наприклад, "пошехонців".
Таку запіканку я люблю до солодкого кави.
Дуже смачно.
Якщо не ускладнювати і не враховувати спеції, то страв з трьома інгредієнтами дуже багато, наприклад у нас в Казахстані говорять, що всі страви у нас складаються з 3х складових, це - м'ясо, тісто і цибулю. З цих продуктів готують - пельмені, манти, біляші, чебуреки, самса, бешбармак і м'ясо-за казахському. Ще з 3х інгредієнтів є такі страви:
Печеня - м'ясо, картопля, цибуля (замість цибулі можна морква),
Вареники - тісто, картопля, цибуля, (або картопля, гриби, тісто)
Суп - м'ясо, картопля, рис або горох або гречка або ін. Крупа.
салати:
Огірок, редис, масло рослинне,
Капуста, помідор, сметана,
Огірок, помідор, майонез,
Огірок, варене яйце, сметана,
Помідор, зелений горошок, сметана.
Варіантів салатів дуже багато і заправка так само може бути будь-яка.
чай - заварка + окріп + цукор. За аналогією можна зробити каву, кисіль, напій з цикорію та ін.
компот з яблук - порізані свіжі яблука (1) покласти в киплячу воду (2) і додати цукор (3). За аналогією робимо компоти з інших фруктів і навіть ягід.
салат з помідор з огірками - порізати помідори + огірки + рослинне масло (можна замінити майонезом або сметаною). За аналогією робимо подібні салати з інших компонентів.
пиріжки з цибулею і яйцями - тісто (готове, купити в кулінарії) + начинка з порізаних варених яєць і зеленої цибулі.
млинці зі сметаною - млинцеве тісто (1) заливаємо в пластикову пляшку - для зручності виливання в сковороду, печемо на рослинній олії (2), подаємо зі сметаною (3).
макарони по-флотськи - макарони (1) варимо в солоній воді (2), додаємо фарш або тушонку (3).
Бутерброд з сиром - нарізати батон (1), намазати вершковим маслом (2), зверху покласти тонко нарізаний сир (3).
Словом, багато страв можна зробити з 3-х компонентів ... Хоча, сама розбивка на компоненти - умовна ...
Як правило блюдо з трьох інгредієнтів вважається на швидку руку таких багато, але моїм найулюбленішим є картопля в мундирі запечений в фользі зі сметаною і сиром (за бажанням додати зелень). Картопля моєму з йоржиком під проточною водою, сушимо загортаємо в фольгу і на деко в духовку розігріту до 200 градусів на 15 хв. Поки картопля готується ми робимо начинку беремо сир сметану 15%, сир тремо на дрібній тертці змішуємо зі сметаною. Минуло 15 хв. перевіряємо картопля він повинен стат м'яким якщо ж немає відправляємо в духовку доходити. Як тільки він став м'яким ми відкриваємо його, але фольгу повністю не знімаємо розрізаємо картопля але не до кінця, щоб вийшов за типом кишеньки і закладаємо туди нашу начинку. Я додаю ще до начинки зелень, але це як хто любить. І відправляємо в духовку на 5-7 хв. дістаємо і подаємо на стіл гарячим. До цієї страви підійде салат так само з трьох складових це пекінська капуста огірочок свіжий і масло оливкове бажано.
1.Картошка в шкірці (дуже добре промита) розрізаємо навпіл викладаємо на деко плоскою стороною вгору і зубочисткою на кожну половинку прикріплюємо тоненький шматочок сала. Печемо в духовці. До готової картоплі можна додати кетчуп.
2.Оладушкі на кислому молоці або сироватці. Борошно, кисле молоко сода і сіль. Смажити на олії.
Салати якраз підходять під цю категорію. Салат з помідорів з часником, третім інгрідієнтом буде рослинне масло. Сіль не вважається?))) Салат з очищеного і натертого яблука з тертою морквою і сметаною плюс цукор за смаком. Всілякі каші- гречка з маслом і смаженою цибулькою, наприклад.
Я дуже люблю варені макарони з тертої смаженої морквою, які бажано присмачити вершковим маслом. Три інгредієнта цієї страви наступні - макарони, терта смажена морква і вершкове масло. Смачного!
Картопляне пюре, м'ясо і кетчуп. Замість кетчупу - майонез. Або просто картопля в мундирі, варене м'ясо і кетчуп. Можна пельмені з хлібом. 2 інгредієнта. Можна яєчню з хлібом без солі. Теж 2 інгредієнта.
Добавить комментарий