Яке смачне блюдо з м’яса порадите приготувати на 8-е березня?

Приготуйте печеня по-французьки (щодо оригінальності назви сумніваюся .. передавали з уст в уста). На дно дека або сковороди без ручки - склянку окропу або бульйону .. нарізане соломкою м'ясо свинини або курки .. посолити. приправити .. на м'ясо- багато нарізаної цибулі. можна + часник .. морква. селера .. Потім шар картоплі соломкою. посолити .. увіткнути лаврушку. Шар сиру копченого плавленого (пробоовала з різними сортами сиру .. копчений краще). Ну і сир залити майонезом. Запікати приблизно годину .. орієнтуючись на м'якість картоплі .. Дуже смачно .. навіть холодну. Чомусь чоловіки особливо в захваті.