Які дешеві ситні салати ви знаєте?

Є досить дешевий і ситний салатик. Складається він з вареної картоплі, солоного огірочка, цибулі і баночки шпротів. Картопля варена, огірочки нарізаємо дрібними кубиками, цибулю подрібнюємо. Шпроти розминаємо виделкою і додаємо разом з маслом в картопля з огірками і цибулею. солимо за смаком і якщо мало масла з шпрот ще додаємо рослинного небагато. Можна посипати зверху подрібненим кропом. Ще можна моркву натерти на дрібній тертці, додати туди часнику і сметани або майонезу до смаку. Ось і ще один салатик готовий. Або морква по корейськи. Моркву натерти на тертці великої довгими смужками, купити приправу по корейськи додати все за рецептом на пачці написано. Якщо хочете самі зробити, то натерту моркву посоліть і нехай вона постоїть хвилин 30. Тим часом самі наріжте цибулю і почистіть часник. Морква поперчіть червоними чорним перцем добре (за смаком своєму, якщо любите погостріше або не сильно гострий), цибулю підсмажте на сковороді до золотистого кольору, видаліть його з сковороди, додайте ложку столового оцту. і гарячою олією з оцтом залийте морква, в останню чергу додайте пропущений через прес часник і перемішайте. Салату треба настоятися тоді він вийде смачним

Можна зробити ситні салати, використовуючи відварні красиві фігурні макаронні вироби або довгозерний рис. Зазвичай користуються успіхом холодні страви зі спагеті, які зберігають смак в будь-якому вигляді. Рис зручно брати в спеціальних пакетиках для варіння.

Заправити рисові або макаронні салати можна рибними консервами, сиром, рубаними яйцями, зеленим горошком або солодкою кукурудзою, майонезом.

будь рецепт різотто можна підігнати під бюджетний варіант, а це блюдо однаково апетитно як в гарячому, так і холодному вигляді. До рису можна приготувати смажені на рослинній олії гриби з овочами.

Вінегрет - одне з традиційних святкових страв, які відрізняються доступністю для будь-якого гаманця і дуже поживне.

Даремно зневажливо називають силосом в мисці овочеві салати. Їх можна приготувати кілька видів, не дуже витрачаючи, але саме вони допомагають наїдатися закусками, не надто обтяжуючи шлунок. Дуже швидко у нас відлітає проста закуска з квашеної капусти з кубиками солоних огірків, яку заправляють розпеченим рослинним маслом з обсмаженими в ньому півкільцями ріпчастої цибулі. Тобто, розігрівають масло, смажать в ньому цибулю і тут же, з пилу-жару, ні в якому разі не охолоджуючи, киплячу зажарку перекидають з пательні в блюдо з капустою та огірками. Від цієї нехитрої операції салат набуває особливого смаку. Буде чудово, якщо знайдеться солодкий болгарський перчик для цього салату, який слід нарізати соломкою і перемішати з овочами до заправки маслом. Якщо зажарку приготувати з грибами, то це буде вже не салат, а повноцінне ситне другу страву.

Простий, дешевий, смачний салат з квасолею люблять чоловіки в нашій родині.

Навіть дочка його готує для своїх друзів.

Салат з квасолею і кукурудзою

• консервована квасоля (червона) - 1 банка
• консервована кукурудза - 1 банка
• сухарики (житні) - 2 упаковочки (я купую "3 корочки")
• часник - 3 зубчики
• кріп за смаком
• майонез - 250 гр.

Часник видавити через Часничниці. З банок злити сік. Кріп подрібнити. У салатник змішати часник, кріп, кукурудзу, квасолю, майонез. Перемішати. Поставити в холодильник настоятися і просочити майонезу сухарики. При необхідності перед подачею додати майонез.

салат "фантазія"

Цей салатик ми готуємо кожен новий рік в сім'ї. Дуже смачний і ситний.

Набагато смачніше вінегрету, незважаючи на те, що інгредієнти майже ті ж.

• картопля - 3 шт.
• морква - 2 шт.
• яйце - 2 шт.
• буряк - 2 шт.
• консервований горошок - 1 баночка
• яблука - 2 шт.
• зелень - за смаком
• майонез - 250 гр.

Картопля, морква, буряк відварити в мундирі. Почистити і порізати. Яйця відварити і порізати. Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками. Змішати в салатнику буряк, моркву, картоплю, горошок, яйця, яблука, дрібно нарізану зелень, майонез. Посолити по-смаку.

Найпростіший і ситний салат я роблю, коли чоловік з друзями чоловічою компанією що-небудь святкують. Відварюється червона квасоля (можна консервовану, але я віддаю перевагу відварити, метушні немає, просто за часом довго, але я з вечора варю). Цибуля ріпчаста півкільцями в мисочці пом'яти руками трошки з сіллю і цукром (по щепоточку), потім залити цибулю підкисленою оцтом водою хвилин на 10-15. Воду з лука зливаємо. Квасоля і маринована цибуля з'єднуємо і додаємо рослинного масла (смачніше нерафінованої з запахом) чуть-чуть, тільки щоб змастити, можна поперчити. Смачно, а вже ситно-то як.

Добридень! Зовсім недавно я в інтернеті прочитала рецепт салату і вирішила його зробити. Спробувати його я закохалася в це обьеденить! Отже нам знадобиться:

2 середніх буряка

Пол-баночки консервування горошку

Один плавлений сирок

Майонез.

Варимо до готовності бурячок, трьом на тертці. Так само трьом на крупній тертці плавлений сирок, додаємо горошок, все змішуємо і заправляємо майонезом ще раз перемішати і дуже смачний салатик готовий!

Найдешевший і ситний салат - картопляний! Вам потрібні всього три самих недорогих інгредієнта:

• картопля
• цибуля ріпчаста
• рослинне масло (краще нерафінована, але можна і оливкове, звичайно)

Відварюєте картоплю в мундирі, чистите, ріжете кубиками трохи крупніше, ніж на олів'є. Кришити цибулю. Поєднуєте картоплю і цибулю, соліть, перчить, поливаєте запашним маслом. При бажанні можна крапнути оцту - це на любителя.

Усе! Це дуже смачно, це дуже дешево і це навіть без майонезу 🙂

Якщо хочете, в цей салат можна додати свіжий помідор і відварене яйце - вийде знаменитий американський салат, ще смачніше і цілком гідно святкового столу 🙂

Для мене найдешевший варіант салату - рибний, що складається всього з 4 інгредієнтів: консервована риба, рис, цибулю, майонез.

Консервовану рибку (зазвичай сайру беру), розм'якшити виделкою, разом з маслом, рис відварити, цибулю дрібно нарізати, все змішати, додавши майонезу, за бажанням сіль, перець. Виходить дуже ситним.

Можна зробити сирний салат: сир 2 упаковки, 1 упаковка крабових паличок, 1-2 варених яйця, 1-2 помідори, зелень, я ще додаю сушеного базиліка (особливо смачно виходить), якщо сир сухий, то додати пару ложок сметани, за бажанням придушити часнику.

Є відмінний салат для застілля. Складається він усього лише з сиру, часнику, яєць і майонезу. Сир - натерти, часник - тиснути або дрібно нарізати, яйця - зварити і нарізати. Заправити майонезом. Орієнтовна Грамівка: 300 г сиру, 2 яйця, 2 зубчики часнику, майонез - до смаку.

Його можна також покласти на кружечки помідора. Дуже смачно. І до того ж корисно! 🙂

Я теж хочу поділитися рецептом смачного, ситного і недорогого салату, відомий мені ще зі студентських років.

це салат з кальмарами.

Потрібно купити банку консервованих кальмарів або щупалець кальмарів, злити сік, порізати на дрібні шматочки.

Невелику головку ріпчастої цибулі дрібно порубати, замочити у воді з оцтом і цукром, дати постояти, віджати.

Білий круглий рис відварити, щоб був розсипчастим.

Зварити в круту 3-4 яйця. дрібно порубати.

Дрібно нарізати зелень петрушки і кропу.

За бажанням додати консервовану кукурудзу або зелений горошок.

Всі інгредієнти змішати з майонезом, посолити, поперчити.

Смачно, ситно і дешево!

Рецепт салату з яєчними млинцями

Щоб приготувати салат з млинцями, нам знадобиться:

копчена ковбаса (сервелат) 200 г;

4 яйця;

1-2 свіжих або солоних огірка;

1 ст. ложка крохмалю з гіркою;

1-2 зубці часнику;

майонез і сіль за смаком.

Для початку потрібно спекти яєчні млинці. Яйця промити під краном, акуратно відокремити від шкаралупи, трохи посолити і змішати з картопляним крохмалем. Збити суміш виделкою або міксером до однорідного стану.

Остигнули яєчні млинці ріжемо соломкою для салату

На сковороді, змащеній маслом, спекти тоненькі млинці. Їх у вас вийде приблизно 4-5 штук. Після того, як яєчні млинці охолонуть, їх потрібно нарізати тонкою соломкою і викласти в салатник.

Точно таким же чином нарізається сервелат і огірочки. Заправляємо салат майонезом, солимо і перчимо до смаку, видавлюємо через прес часник. Дуже смачний і ситний салатик!