Які консерви в зиму можна приготувати з груш? Рецепти?

Я заготовлював компот з груш.

беру:

800гр. очищених груш

150гр. цукру

0,4л. води

1 скибочка лимона.

Груші очищаю, розрізаю на 4 частини, видаляю серцевину і кладу в підкислену воду, щоб вони не потемніли. Потім укладаю їх у літрову банку, зверху насипаю цукор, заливаю водою, додаю скибочку лимона. Наповнену банку стерилізують в киплячій воді 15 хвилин.