Які напівфабрикати Вам вигідніше купити, ніж довго робити самим?

Майже ніякі. Практично нічого не купуємо з напівфабрикатів в магазинах.

Раніше іноді щось купували. Але це таке розчарування. Все несмачне. Начинки мало. То не солодке, то несолоне. І ось вже багато років не купували зовсім нічого. Хіба що листкове тісто. Це так. Купив, розморозив, розрізав, начинку поклав і все. Через півгодини є смачні пиріжки або слойки.

Але ні млинці, ні тим більше котлети, ні пельмені. А вареники? Я і тісто сама зроблю. І сир домашній, з домашнім яйцем. Так начинки від душі покладу. Те ж і в млинці. Домашній сир, родзинки. Тісто свіже. Напекли, завернули - Їжте на здоров'я.

Голубці. Я ж туди все свіженьке. За своїм власним рецептом. Краса!

Загалом, не подобається мені все магазинне. Тим більше, туди-сюди заморожене-размороженное. Краще вже я сама потружусь.

Це якщо тільки зовсім часу немає або у відрядженні. А так краще домашнє.

Що стосується м'ясних напівфабрикатів, то все готую вдома сама, бо в будинку маленький є. Так то ми раніше купували майже всі, заради різноманітність. Зараз я купую тільки тісто, але дріжджове, так як воно в мене чомусь не піднімається. Купую, кладу начинку, ставлю в тепле місце, вони піднімаються і ставлю в духовку. Для мене це найпростіше, так як мені швидше все зробити таким чином. Так само і листкове тісто. Раніше купувала і пельмені, коли був відділ заморозки, мені вони дуже подобалися, після як відділ зник, з інших покупних пельменів більше нічого не подобається, одні спеції, та й м'ясо невідомо яке, навіть і не пахне ім. Теж тепер з запасом ліплю. Ну а млинці, це секундна справа ... 🙂

Я дуже гидливий людина, та до того ж тепер у нас вдома двоє дітей, я взагалі нічого з напівфабрикатів не купую. віддаю перевагу "вбити" добу на те, щоб приготувати ці самі напівфабрикати самої і покласти в морозилку до кращих часів. влітку я так роблю з фаршированими перцями - начиню їх багато-багато, зварю, а решта в морозильник, поки не попросить сімейство або коли лінь готувати буде. також з пельменями та варениками роблю. А млинець і голубці не морози ні разу, якщо чесно, просто якось не доводилося, звичайно зроблю і тут же їмо. Купую тільки тісто, тут так, не вмію його робити і купую. Зараз і так мало чого натурального можна знайти, так ще й тут є і думати що там я не можу. Нехай довго, нехай сама, але за то впевнено можна їсти і не боятися!

Коли працюєш по 12 годин на добу іноді немає навіть сил пельмені зварити.

Так що купую або курку-гриль або напівфабрикати.

Якщо пельмені, то в супермаркетах, де є свій цех виготовлення (тобто, не фабричні).

Те ж саме з котлетами, відбивними, зразами тощо., Тільки прошу їх розігріти, приходжу додому і їм.

Останнім часом навіть на свята не готую - купую все салати, котлети, зрази, відбивні та ін. На святковий стіл там же - по-перше не витрачаю цілий день на приготування оних і сиджу на другий день, коли свято зовсім без сил, а по-друге все смачно - так як за законом підлості їжа кожен виходить смачною - а на свята навпаки.

Ми до недавнього часу брали купу напівфабрикатів. А тут син трохи підріс, і якось різко перестали брати взагалі. По-перше, я не можу йому дати ці покупні котлети, бо мене прям карлючився від огиди, хоча сама до цього їла і хвалила. А самим є і йому не давати вже не виходить. Ну і взагалі якось вирішили переходити на більш здорову домашню їжу. Але ось пельмені .. Чоловік їх дуже любить, а сама я не можу робити - надто довго і клопітно, часу немає і сил. Тому раз на місяць можемо взяти пельменек. Решта сама роблю, щоб хлопчиків своїх не труїли :).

З напівфабрикатів я купую пельмені, але і то наші одні місцеві-без сої та реально смачні, куріние.450 грам стоять майже 100 р. Це єдиний напівфабрикат, якому я довіряю, хоча домашні поза конкуренцією. І його я "вирахувала" не відразу. Скажу одне-знайти ці пельмені в магазині не просто-розбирають дуже швидко.

А ще іноді хочеться млинчиків з джемом, а готувати ніколи. Так само купую часом їх. Але ось уже з м'ясом або сиром-не ризикую.

Котлети їмо тільки домашні, піцу-теж. Іноді купую вареники, але це вже варіант, коли немає особливо грошей і часу готувати.

Пельмені відрахував, кинув у воду і зварив

Сосиски відрахував, кинув у воду і зварив

Яйця обережно кинув у воду і зварив

Котлети відібрав, на сковорідку кинув і підсмажив

Шашлик купив, підсмажив і готовий

Курку гриль купив і з'їв, підігрівати не треба

Сардельки кинув у воду і готово

Все в магазинах є, навіщо готувати - біля плити стояти в поту, диму і з нетерпінням. Коли все можна швидко розігріти, набити живіт і біля комп'ютера розташуватися. Ах так, забув про ящик пива)))

З напівфабрикатів іноді можу взяти ковбаски, тому що для приготування своїх з кишками возитися гидую. І це трапляється вкрай рідко, тільки щоб полювання збити. Унаслідок все тієї ж гидливості - кишки все ж вони і є кишки їх не дуже часто хочеться. А решта тільки своє. Хай не дуже якісні продукти в вариво покладені, зате знаю що все помито, а непривабливі місця обрізані. Та й руки, хай не дуже чисті, але свої.

Віддаю перевагу сама готувати, домашня їжа смачніша, завжди знаю з яких продуктів приготовлена. В осінньо-зимовий період ліплю пельмені, але в теплу пору якось шкода часу, тому в морозилці завжди запасена упаковка куплених пельменів, раптом у моїх чоловіків проявиться звірячий апетит під час моєї відсутності. Так, ще іноді купую заморожені фрикадельки, але тоді ретельно вивчаю склад, шукаю з великим відсотків м'яса))).

Я взагалі не дуже люблю купувати напівфабрикати. Невідомо з чого вони зроблені ці котлети. Але іноді так лінь ліпити пельмені, які любить вся сім'я. Ось і купую. Хоча якщо вірити що все напівфабрикати з натуральних продуктів, то вони явно дешевше виходять. Але якщо врахувати що там майже немає натуральних продуктів, то вже краще самій приготувати.

Вареники. Якось зі всієї великої кількості саме вони найбільше купуються мною. Пельмені не люблю магазинні, краще рідко і свої, ніж невідомо що їсти. Котлети така ж історія як з пельменями, та й зробити їх не так довго і складно. Млинці взагалі не розумію як є, з домашніми не зрівняються. Вообщем все що з м'ясом купується вкрай рідко.

Така економія може призвести до того, що можна просто отруїтися, а якщо й ні - то всілякі консерванти, харчові добавки та ін., Додані в ці напівфабрикати, негативно позначаться на здоров'ї, і тоді багато грошей доведеться витратити на лікування.

Напівфабрикати не купую, люблю домашню їжу. Єдине, що купую в магазині це дріжджове листкове тісто. Я, звичайно, вмію його робити, але вже дуже багато з ним мороки. Люблю піцу з листковим тістом.