Які салати з додаванням арахісу ви знаєте?
Відповідей: 2
Легкий салат з арахісом містить безліч інших інгредієнтів, від чого виходить дуже смачним і незвичайним. Втім, при бажанні склад інгредієнтів ви можете змінювати на свій розсуд. Салат з арахісом відмінно йде, як самостійно блюдо. Наприклад, на полуденок. Я беру його з собою на роботу і його цілком вистачає, щоб насититися і не зголодніти до домашньої вечері. У цього салату приголомшливий соус! Рецепт салату з арахісом я знайшов випадково, в якомусь журналі. І тепер ділюся ним з вами! Смачного! Інгредієнти: Білокачанна капуста - 0,5 Штуки (Можна навіть менше.)
Червонокачанна капуста - 0,5 Штуки (Теж можете поменше нарізати.)
Арахіс - 3 Склянки (Почищену і трохи подрібнений.)
Зелена цибуля - 3-4 Штук
Пучок кінзи - 1 Штука
Рисовий оцет - 2 Ст. ложки
Мед - 1 ст. ложка
Цукор - 1 ст. ложка
Кунжутне масло - 1 Чайна ложка
Соєвий соус - 2 Чайних ложки
Арахісове масло - 0,25 Стакана
Огірок - 2 Штуки (Невеликих.)
Авакадо - 1 Штука
Нам знадобиться:
50г арахісу, качан капусти пекінської, кропу пучок, 1 свіжий кріп, 2зуб часнику, сіль, сік лимона 4 частина, олія оливкова.
приготування:
обсмажуємо арахіс протягом 10хв постійно заважаючи. Після охолодження прибираємо лушпиння, дробу (подрібнюємо) і поміщаємо в посуд. Капусту нарізаємо соломкою і перетираємо сіллю. Також огірки нарізаємо соломкою. Дрібно шаткуємо кріп, часник. З'єднуємо кріп, часник, огірки, капуста, сік лимона, арахіс, заправляємо оливковою олією.
Добавить комментарий