Які спиртні напої підійдуть до шашлику з баранини?
Відповідей: 3
Доброго дня! Так насправді, на мій погляд, підійдуть майже будь-які міцні напої. На мій погляд - горілочка майже найідеальніший варіант. Під закуску з баранини зазвичай і п'янієш набагато повільніше. Але мені найбільше в таких випадках подобається не шашлик, а баранина з овочами, приготована в казані на вогнищі. Там і м'ясо і овочі, і бульйон. Таке поєднання під горілочку взагалі - супер.
Східний досвід мені підказує, при вживанні баранини споконвіку пили арак, рисову горілку, яка значно покращувала процес перетравлення тугоплавкого бару жиру. І обов'язково в кінці трапези пили у великих кількостях гарячий чай, приготований за особливим рецептом. Однозначно до баранини потрібна якісна горілка, без змішування з чим небудь.
Кріплене червоне вино буде добре поєднуватися зі специфічним запахом баранини. Татів армійський друг, розповідав тонкощі всякі при приготуванні шашлику. І говорив про напої до шашлику. Так ось, до шашлику не підходить пиво, а тим більше такі міцні напої, як коньяк і горілка.
Добавить комментарий