Які страви називаються «пісними стравами»? Що таке «пісне блюдо»?

Пісні страви - це ті страви, які робляться тільки рослинними і до складу їжі входять тільки рослинні компоненти, без тваринних білків.

Наприклад, шоколад не можна вважати рослинної їжі, так як він робиться на основі молока, а молоко - це продукт, одержуваний від корови, там білок тваринного походження.

А ось якщо в складі будь-яких рецептів використовують пальмову, кокосову або соєве молоко, то це вже повністю рослинний продукт, а значить пісна їжа.

Пісні страви роблять з овочів, бобових на рослинній олії, з рослинним молоком, майонезом. Ці страви вживають в пост. Можна приготувати пісну юшку - суп, борщ, пісні пироги і пиріжки, якщо піч з тестом без яєць на рослинному маслі з пісною начинкою.

Пісні страви корисні для здоров'я, так як легко засвоюються, вони не містять практично нічого такого, від чого поправляються.

пісні страви - це страви, приготовані без додавання продуктів тваринного походження, будь то м'ясо, риба, яйця або продукти, виготовлені з молока (молоко, сир, вершкове масло, сир, сметана тощо).

Правильно приготоване пісні блюдо готується без застосування будь-яких продуктів тваринного походження. Наприклад, каша вариться без молока (на одній воді), суп - без м'яса або риби, випічка робиться без яєць, вершкового масла і молока, сир і йогурт використовуються соєві.

У пісних стравах використовуються овочі, фрукти, бобові, коріння, гриби, крупи, борошно, олію та інші продукти рослинного походження.

Постноестраву - це блюдо без вмісту в ньому продуктів, як-то що відносяться до тваринного світу. Навіть яйця, похідні від тварини, не повинні входити в таке блюдо, а також молоко і його похідні - вершки, кефір, масло, сметана, сир, теж не входять до складу пісного рецепта.

Всі рослини, придатні в їжу, будуть пісними, а також масло з них - лляне, соняшникова, кукурудзяна, оливкова, і т. П. В дні посту замінять масло тваринного походження.

Для приготування пісних страв йде менше часу, т. К. Рослинна їжа готується швидше або її можна вживати в живому вигляді (салати зі свіжих овочів і фруктів, горіхи, просто фрукти і т. П.)

На цьому ресурсі / postnye-blyuda / є рецепти пісних страв, якщо цікаво можете заглянути.

На скільки я знаю, пісна їжа - це їжа нетваринного походження. Тобто непісним (скоромними) вважаються: м'ясо, молоко і всі молочні продукти, яйця, а також продукти, що містять будь-який з скоромних. Наприклад, здобна булочка - не пісні, тому що при випічки використовують молоко, сметану, яйця.

Але взагалі-то пост насамперед, це духовне обмеження, очищення. Відмова від спиртного і куріння. Утримання.

А обмеження в продуктах можна вибрати самостійно. Якщо ласун під час посту не буде їсти солодке - він вже постити.

Пісними називають ті страви, які дозволено їсти в піст, а саме ті, що не містять продуктів тваринного проісходженія. Часто постиє страви їдять з метою розвантаження та очищення організму.

Приклади пісних страв: (всі без м'яса, молока, яєць! Приготоване на соняшниковій або оливковій олії!) Овочевий суп, борщ з грибами, борщ з квасолею, різні каші, голубці з рисом і грибами, тушкована капуста, картопля. Можна готувати також пісні вареники і пісні пироги. Пісні страви теж дуже смачні і приготувати їх можна величезна різноманітність.

Пісними називають страви приготовані з пісної інгредієнтів, до яких відноситься все продукти рослинного походження. Молоко, яйця, м'ясо - це все виключено. Єдиним винятком є ​​риба - її в певні дні посту можна вживати, її м'ясо вважається пісним.

Пісна їжа - це жива їжа. Тобто та, яка створена природою за допомогою повітря, землі і води!