Які страви не їдять американці?
Відповідей: 3
На це питання складно відповісти. Оскільки навіть якщо американці щось масово не їдять, в магазинах це все одно можна знайти. На всякий випадок. До того ж в районах локального розселення етнічних меншин місцевий бізнес організує виготовлення або завезення будь-яких продуктів звідки завгодно.
Якщо вже мова зайшла про гречку, то вона входить в рецептуру французького "Булонського" хліба або голландської кров'яної ковбаси, тому сказати що європейці і їх нащадки в США зовсім не їдять гречку, не можна. Вони не їдять гречану кашу, хоча в сусідній Канаді велика українська і польська діаспора настільки вплинули на картину, що місцеві вчені навіть зайнялися вивченням корисних властивостей даної культури і прийшли до феноменальним висновків (подумати тільки): багата всякими мінералами, знижує холестерин в крові і навіть цукор ... Пам'ятається, CNN про це в новинах повідомляла, мовляв, знайдений новий диво-продукт ...
Деяким американцям вже відомий кефір, йому пророкують велике майбутнє на загальнонаціональному ринку.
Про звичаї (в тому числі кулінарних) американців слід говорити дуже обережно. Широкі узагальнення тут часто недоречні. Взяти хоча б тих етнічних євреїв (практикуючих іудеїв), які харчуються виключно кошерною їжею, їх почтіболее 5 мільйонів в США. Ці люди ніколи не ходять в Макдональдс і інші фастфудовскіе закладу, що не відповідає поширеним уявленням про "грінгос", чи не так?
Практично всі іноземці не їдять квашеної капусти, солоних огірків, не люблять буряк. Англійці гребують холодцем, оселедцем, ікрою. Ніхто не розуміє наших "салатів" з майонезік ... Я теж.
Зате все в захваті від нашої гірчиці (злісної), від хрону (без добавок, теж недоброго).
Я точно знаю, що вони не їдять гречки. Тому що її у них немає. Під час, коли вдалося потрапити в Америку, з собою брав запас гречки, так як сам я любитель цієї каші, а в Америці її як такої немає. Може її там використовують як корм для худоби, бо так роблять в Туреччині, хоча точно не знаю.
Добавить комментарий