Який рецепт кабачків зі смаком ананаса?

Звичайно, стверджувати, що імпровізовані "ананаси" за смаком від сьогодення не відрізнити, я б не ризикнула, але схожість, дійсно, є. готується це консервоване блюдо досить просто: в підготовлені банки (краще невеликого обсягу 0,7-1,0 л) закладають шарами жовту (добре дозрілу) аличу-саме її смак змінює смак кабачка на ананасовий і нарізані невеликими скибочками очищені від шкірки кабачки без насіння і волокнистої маси. Вміст банки заливають окропом, витримують 15 хвилин, після чого воду зливають, доводять до кипіння і знову заливають в банку. через 15 хвилин воду знову зливають і готують в ній цукровий сироп (на 1 л води-2 склянки цукру), Який заливають в банку і закочують.