Який салат можна приготувати з брюссельської капусти? Рецепти з фото?

З брюссельської капусти можна приготувати велику кількість салатів. Ось на цьому сайті представлені рецепти наступних видів салатів з брюссельської капусти:

• з помідорами і червоним перцем;
• з морквою і зеленим горошком;
• з яблуками і чеернослівом

і деякі інші - спробуйте!

У відеоролику представлений рецепт приготування салату з брюссельської капусти з беконом в гірчичному соусі, для приготування якого потрібні наступні інгредієнти:

• брюссельська капуста - 500-600 гр;
• молода картопля - 500 гр;
• бекон - 300 гр;
• сир (краще - пармезан) - 50 гр;
• помідори черрі - 250 гр;
• горішки кедрові - 20 гр.

Для приготовлення соусу потрібно:

• оливкова олія - ​​50 мл;
• гірчиця зерниста (рецепт її приготування тут або можна скористатися готовою) - 1 ст. ложка;
• бальзамічний оцет - 1 ст. ложка;
• мед - 1 чайна ложка;
• сіль за смаком.

А далі дивимося відеорецепт, в якому все швидко, зрозуміло і доступно!