Який салат з дайконом запропонуйте на Новий рік?
Відповідей: 3
Салат з дайконом сиром і яйцем, я недавно описувала його рецепт у своєму аналогічному питанні і ви можете глянути там, якщо вам буде цікаво.
Самий класичний і простий салат з дайкона-це з морквою, все трьом на довгій тертці корейської та перемішуємо, а заправляємо салат олією і виглядає він ось таким чином.
Можна приготувати салат з вареним курячим або іншим м'ясом, нарізавши його локшиною і потерти дайкон і моркву, а заправити салат майонезом і прикрасити зеленню.
Можна приготувати такий салат-дайкон і огірок і кунжутне насіння, дуже непогано і підходить навіть для дієтичного харчування. Дайкон добре поєднується з будь-якими овочами.
Ви можете приготувати кальмар з дайконом, відваріть кальмар і наріжте його кільцями або у вигляді локшини, змішайте з тертим на крупній тертці дайконом і заправте блюдо майонезом.
І ще як варіант дайкон з огірками і зеленим горошком. дуже смачний салат буде з дайконом і яблуками. Все треться на тертці і заправляється мул маслом або майонезом, як вам більше подобається.
На новорічному столі салат з дайкона буде непогано виглядати. Дайкон - це японська редька, але на відміну від нашої вона зовсім не гірчить.
Салат готується дуже швидко, його оформлення займає більше часу.
Дайкон чистимо і нарізаємо соломкою. Додаємо до нього нарізану соломкою шинку та підсмажений на сковорідці в маслі і нарізану цибулю. Сіль і перець додамо за смаком.
Всі інгредієнти перемішуємо і заправляємо салат майонезом.
Прикрасити салат можна квіткою з дайкона, листям салату і петрушки.
Щодо часу на прикрасу я суджу тільки по собі, так ка ідеально у мене рідко виходить. Добре, що моя сусідка просто ас по всяких прикрас, у неї це займає дуже мало часу.
Пропоную чудовий рецепт:
Салат з дайкона з крабовими паличками
200 грам крабових паличок
200 грам солодкого перцю
150 грам дайкона
50 грам сиру
будь-який зелений салат
оливкова олія
сік лимона
сіль за смаком
Крабові палички і болгарський перець нарізаємо кубиками. Дайкон шаткуємо тонкою соломкою. Сир натираємо на тертці. Листя салату крупно нарізаємо. Все перемішуємо, солимо і заправляємо сумішшю оливкового масла з соком лимона. Ще раз перемішуємо.
У цього салату цікавий смак, завдяки несподіваному поєднанню компонентів. Він не вимагає багато часу в приготуванні, але вражає своєю оригінальністю. Рекомендую обов'язково спробувати.
Добавить комментарий