Якими параметрами керуватися при виборі хлібопічки?



+3 +/-

Зібралися купувати хлібопічку, але ми в цій справі повний нуль, порадьте на що звернути увагу при виборі хлібопічки?

Профіль користувача Norate Запитав: Norate   (рейтинг 3888) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

2 +/-
Найкраща відповідь

Хлебопечка -Чудово річ в господарстві. А головне, просте в застосуванні, пускаєш в ємність потрібні інгредієнти (борошно, молоко, сіль, дріжджі), а чудо-техніка сама замісить тобі тісто. Потім просто потрібно вибрати потрібну програму і натиснути на кнопку «пуск». І все, ваша місія на цьому закінчиться, а піч візьметься за справу: замісить тісто, дасть час тесту піднятися, потім включить нагрів для випічки хліба.

Коли я вибирала собі хлібопічку, я керувалася кількома параметрами:

  • Перше, що мене цікавило, це максимальна вага випеченого хліба. Тому що на різних моделях цей вага відрізняється (діапазон починаючи від 450 і закінчуючи 1500 г.). Наприклад, мені достатньо було 600-800 грам. Тут ще треба врахувати, що чим більше вага хліба, тим більше потрібно часу для його приготування. А так, в середньому, час випічки хліба становить 4-6 годин, а при прискореному випіканні - близько 2 годин.
  • Друге, у різних хлібопічок різні програми. Вони відрізняються часом замісу тіста, температурою і тривалістю випікання. Майже у всіх модельки є функція регулювання кольору скоринки (темна, середня, світла). Ну і ціна у багатопрограмних хлібопічок теж вище.
  • Третє, у деяких хлібопічок є ручна настройка. Вона дає можливість самому встановлювати час замісу, підйому тесту і випічки. Наприклад, дуже зручно, коли печеш не хліб, а пироги, печива, шарлотку, врешті-решт.
  • Четверте, це потужність хлібопічки і витрата електроенергії, що немало важливо в наш вік глобальної економії. Є різні по потужності: від 400 до 900 Вт. Ясна річ, що чим вище потужність, тим швидше швидкість роботи хлібопічки, але зате і витрата електроенергії буде більше.
  • П'яте, що мене цікавило, це габарити апарату. Я вибрала средненькую модель, щоб вона могла вписатися в інтер'єр і не займала багато місця. Корпус хлібопічки виготовляють із пластику або з нержавіючої сталі. Вибирати вам, але моделі з металевим корпусом стоять помітно дорожче.
  • Шосте, можна вибирати навіть форму випічки. У більшості моделей вона прямокутної форми, але можна знайти і з круглою формою. А деякі моделі в комплекті поставки вже мають 2 форми.
  • Сьоме, в хлебопечках є функція таймер, яка дозволяє господарці відкласти запуск на термін від 10 до

15 годин. Це зручно, наприклад, коли треба спекти хліб до певного часу.

  • Восьме, в деяких хлебопечках є диспенсер - пристрій для автоматичної подачі інгредієнтів, потрібних при випічці (наприклад, родзинки, сухофрукти). Але моделі з дозатором коштують дорожче. В апаратах без диспенсера в якийсь момент звучить сигнал, який свідчить, що прийшов час вручну засипати інгредієнти.
  • Ну і дев'яте - це, звичайно ж, гарантія і надійність фірми. Зазвичай гарантія на хлібопічки дається на один рік.
Відповів на питання: Esclave  
2 +/-

Вибирали хлібопічку за відгуками знайомих, а також читали відгуки в інтернеті. Для себе вирішили купити грубку з подвійною формою для випічки, щоб можна було одночасно піч два різних хліба: можна використовувати один рецепт, але з різними добавками, або різні рецепти, але випікати хліб за однією програмою. Дуже зручно, що можна спекти два невеликих хліба, і відразу випробувати два різних рецепта.

На мій погляд, потрібно вибирати хлібопічку з тими програмами, які ви точно будете використовувати. Дуже зручно, якщо в хлібопічці є режими замісу тіста для піци, пиріжків та інших виробів, які ви зазвичай і так готуєте. Хоча, якщо хочете спробувати готувати щось нове, є сенс вибрати грубку з більшим набором програм.

Обов'язково почитайте відгуки про надійність конкретної моделі, зверніть увагу на наявність сервісних центрів, гарантійні зобов'язання. Відразу перевіряйте наявність всіх деталей, які вказані в паспорті (Хотіли купити в магазині хлібопічку, продавець вже хотів пробивати чек, але ми виявили, що в упаковці була тільки одна місильна лопать - довелося відмовитися від покупки. Потім купили в іншому місці.). Назва моделі не пишу, щоб не вважали це рекламою.

Відповів на питання: Credal   
1 +/-

Ми теж рік тому купували хлібопіч.

Перш за все вибирали не з пластика корпус, а нержавейка, практично.

Багато програм не гарант того, що ви всіма будете користуватися, у нас 12 програм і цього навіть багато, печемо хліб білий, здобу пекли булку, часто робимо кекс, тісто, а ось функція варення взагалі не придалася.

Функція швидкий хліб теж перестали користуватися, хліб виходить жахливий.

Відповів на питання: Exebyte  
1 +/-

Я дарувала мамі хлібопічку. Керувалася відгуками, фірмою і наявністю тих функцій, які були потрібні моїй мамі. Купила Мулинекс з можливістю робити йогурти. Мама задоволена. Користується нею вже років 5, без будь-яких претензій))

Відповів на питання: Gardeen