Кажуть омлет з горілкою смачніше і пишніше. Горілки в різних рецептах йде небагато. Десь 1 чайна ложка на 1 яйце або 1 столова ложка на три яйця.
Я ще не пробувала готувати, мені просто цікаво: омлет виходить під градусом або горілка вся випаровується?
Вперше чую про таке оригінальному рецепті, за прикладом автора Лана-Мі, не відкладаючи в "довгий ящик", Відразу ж провів експеримент особисто. У моєму варіанті - три яйця і одна столова ложка горілки, і ВСЕ!
Дійсно, присмак горілки помітно відчувається, причому далеко не надаючи цьому страви смакових якостей в позитивну сторону. Дружина взагалі є відмовилася, а мені довелося поперчити, посолити і "удобрити" кетчупом, не пропадати ж продукту.
Для себе вирішив, що подібного роду експерименти надалі проводити не буду, так як позбавлені смаку страви, та ще й з "ароматами" горілки, в мій раціон харчування не входить!
P.S. Ось що щось подібне буде набагато смачніше і однозначно піде тільки на користь!
Добавить комментарий