Взимку краще більше їсти гарячу їжу. Її оптимальна температура повинна бути 40 - 50 градусів.
Треба їсти супи (особливо курячі та з бобових), каші, овочеві рагу, пити компот із сухофруктів, різні морси, напої з ягід, трав'яні чаї.
Бажано варені овочі вживати щодня у вигляді салатів або вінегретів. Любіть сирі овочі - ще краще.
Найкориснішими продуктами в цей період прийнято вважати: квашену капусту, хурму, журавлину, імбирний чай і звичайно ж часник.
Їх фруктів перевагу віддавайте цитрусовим, так як саме вони зберігають найбільше вітаміну C (правда в квашеній капусті його більше).
У період холодів бажано їсти їжу більш поживну: м'ясо, масло, рибу, фрукти, вітаміни.
Добавить комментарий