Крок 1
Приготування яловичини по-корейськи:
Спочатку приготуємо соус для маринаду. Для цього необхідно змішати соєвий соус, оцет, 1 ложку масла, імбир, гострий перець, цукор, коріандр.
М'ясо нарізати тонкими пластинками, потім нарізати соломкою.
крок 2
Приготування яловичини по-корейськи:
Залити м'ясо соусом для маринаду. Злегка присипати крохмалем і добре перемішати. Залишити маринуватися на 20 хвилин.
крок 3
Приготування яловичини по-корейськи:
Потім швидко підсмажити в невеликій кількості кунжутного масла.
крок 4
Приготування яловичини по-корейськи:
Подавати з овочами або відвареним рисом.
Добавить комментарий