Кизил, маринований під оливки. Як зробити маринований кизил як оливки?

Я роблю маринований кизил разом з грошима і сливами. Виходить так смачно! Мариновані таким чином плоди - відмінний гарнір до запеченого м'яса і риби.

Для цього очищаю сливи від кісточок, груші розрізаю на половинки або залишаю цілими, якщо вони дрібні, а кизил тільки мою. Потім змішую плоди в співвідношенні: 2 частини кизилу, 3 частини слив і 3 частини груш. Розфасовують в банки і заливаю киплячим маринадом, який готую з 2 літрів води, 1 літра оцту і 1 кг цукру {цукор треба спочатку нагріти з водою до закипання і потім влити оцет}. 3-х літрові банки треба стерилізувати 10 хвилин.