Ковбаса сьогодні це що?

Зараз це в переважній більшості випадків - підроблений товар, за який можна виручити гроші як за справжній.

У чан йдуть якісь м'ясні обрізки (можуть і не йти), багато безбарвного соєвого наповнювача, совками з мішків без всякої дозування сиплеться хімія - ароматизатори, підсилювачі смаку, фарбники - причому самі працівники фабрик не знають, що в якомусь мішку. І з одного чана "продукт" фасується в різні упаковки. Всі сорти сосисок з одного чана, розбіжностей у фактичному складі немає і не може бути. З ковбасами історія та ж. Ні, є ще окремі фабрики і сорти, де скільки-то м'яса є, де якісь рецептури і санітарні норми дотримуються. Та спробуй знайди їх серед соєвої погані і підробок. Ціна нічого не гарантує.

Інформація з журналістського розслідування.

Якраз сьогодні була про це програма. Замість м'яса яловичини кладуть обрізки, свиняче м'ясо, куряче м'ясо, соєвий ізолят, різні подкрасітелі і смакові добавки з індексом Е.

Раніше ковбаса - це м'ясо варене, копчене байдуже, зараз все що лежить за прилавком ковбасний продукт-продукт містить ковбасу ... весело живемо !!!