Стандартна засмажкою - цибуля, морква, можливо часник - підходить для борщу або будь-якого супу. Додайте до стандартної зажарки томатну пасту - отримаєте італійський соус марінара. З макаронами - казка і пісня. Можна додавати зажарку до будь-якої каші при варінні - буде більш насичене і смачна каша. З використанням засмажкою готується дуже багато страв.
Дуже смачний їсти салат з засмажкою !! недавно зробила і дуже сподобався! Салат з куркою, грибами варена морква, цибуля обсмажений, хтось і обсмажує цибуля з морквою, ще туди сир твердий і картоплю варену ... все шарами під мазанез)
Зажарку можна покласти на обсмажене в клярі рибне філе потім покласти ще зверху натертий твердий сир і полити майонезом і в духовку !!
зажарку покласти на м'ясо і додати грибів і сир знову ж, полити мазанезом !! і в духовку
Зажарку можна додати в салат, наприклад петровський - кура, яйця, пережарку, гриби, редька і зелень. Можна додати практично в будь-який суп, такі супи речі називаються заправними. Я додаю в макарони або гречку, рис які подаю на гарнір.
Добавить комментарий