Що можна приготувати на млинцевому тесті, крім млинців? Є рецепти приготування на млинцевому тесті, крім млинців?
Що зробити з млинцевим тестом (Булочки, млинцевий торт), яка є випічка?

Що можна приготувати на млинцевому тесті, крім млинців? Є рецепти приготування на млинцевому тесті, крім млинців?
Що зробити з млинцевим тестом (Булочки, млинцевий торт), яка є випічка?
З млинців можна приготувати прекрасний млинцевий торт. При чому дати приготувати такий торт можна навіть дитині. В якості гри-навчання кулінарії. Для цього беремо згущене молоко і кілька млинців (штук 20-30). І вчимо дитину готувати торт. Так він наочно побачить як шар за шаром піднімається прекрасний млинцевий торт з кремом-згущеним молоком. І ще між шарами можна додавати горіхи, родзинки та інші сухофрукти.
Якщо додати ще трохи інгредієнтів (трохи більше борошна, дріжджів та ін.) То вийде - оладки (1) . Ще можна для різноманітності - Кайзершмаррн (2) .
Земмельшмаррн (3) - готується аналогічно кайзершмаррн, але замість борошна використовуються розмочені в молоці і подрібнені булочки (нім. Semmel - булочка).
З випічки: пиріг з млинцевого тесту і яблучною начинкою (4): Посилання на рецепт - http://www.7ya.ru/article/Recept-piroga-s-yablokami-blinnoe-testo-i-aromatnaya-
Можна приготувати різного виду панкейкі.
Тісто не відрізняється практично, можете варіювати з цукром і харчовими барвниками, недавно подивилася рецепт панкейк у цієї дівчини (тільки замість буряків додала барвник рожевий), мені дуже сподобалося. Приготувала і з'їли всією сім'єю з бананами і згущеним молоком, дуже смачно раджу.
З самих млинців можна нарізати локшину і додавати її в різні салати, наприклад з ковбасою, з рибою. Якщо потрібно-напишу рецепти.
Добавить комментарий