Приготувати такі млинці дуже навіть просто. У ста п'ятдесяти грамах тепленькою водички розчинний одну маленьку ложечку цукрового піску і п'ять грам дріжджів. Відставити убік на п'ятнадцять хвилин. Два яйця взобьём з двадцятьма грамами цукрового піску і сіллю. Додамо шістдесят грамів соняшникової олії, двісті грамів молока, двісті двадцять грамів пшеничного борошна і розчинені у воді дріжджі з цукровим піском. Ретельно перемісити і приберемо в тепленьке містечко на сорок п'ять хвилин. Після закінчення цього часу, знову перемішати і приберемо в той же місце ще на сорок п'ять хвилин. Сковорідку розігріємо і помажеш соняшниковою олією. Млинці смажимо з обох сторін до готовності. Смачного!
Добавить комментарий