Наскільки калорійна соєве спаржа?

Взагалі спаржа є досить корисним продуктом, в якому містяться багато важливих амінокислоти, а також багато білка, що робить її необхідним продуктом особливо для вегетаріанців. Калорійність у спаржі цілком помірна - на сто грам вона містить 200-300 ккал в сухому вигляді, і близько 120 ккал в замоченому вигляді.