Новорічне печиво з побажаннями, як приготувати?

Думаю, приготувати печиво з побажаннями можна навіть з уже готового печива. Тут головне оригінально оформити ці самі побажання.

Якщо печення кільцями то, можна протягнути тонку стрічку з побажаннями і зав'язати милий бантик або ж зробити декоративні мішечки, куди скласти печення з побажанням - таким чином можна навіть прикрасити новорічну ялинку.

Можна викласти кілька печенюшок пірамідкою (як невеликий тортик), всередину покласти побажання, все зв'язати стрічкою і таким чином зробити своєрідні подарунки-передбачення для гостей.

А ще можна готове печиво (м'які сорти) наколоти на шпажки, а до самої шпазі вже прикріпити побажання. Таким чином можна не тільки здивувати гостей, але і прикрасити святковий стіл композицією з печенюшок.

Для класичного варіанту печива з передбаченням, в нашому випадку на Новий рік шару дорогих друзів або родичів, нам знадобляться такі продукти:

Півсклянки борошна, 50 г цукру, щіпка анільного цукру, 2 яєчних білка, можна додати побажанню кориці, коньяку, мускатний горіх.

Забавні новорічні побажання роздруковуємо на принтері, а можна і в магазині купити, розрізаємо на смужки.

Тісто з продуктів вимішуємо і прибираємо в холодильник на півгодини.

Далі на застелений пергаментом деко виливаємо по 1 чайній ложці тесту і розрівнюємо лопаткою до 8 см.

Ставимо деко в духову шафу хвилини на 4 і стежимо щоб печива трохи подрумянились. Виймаємо кругляшки, перевертаємо, кладемо всередінку побажання і згинаємо навпіл, трохи притискаючи краї один до одного.

Згинаємо навпіл і вішаємо на край чашки.

Після охолодження краю печива можна обмакнутьв гарячий шоколад і посипати крихтою.

Такі печива будуть чудовою прикрасою на новорічному столі.

Відео рецепт новорічних печенюшок з передбаченнями.

Я тільки в цьому році сама буду робити таке печиво, до цього не доводилося, але зате пробувала. тим більше, що два роки тому мені попалася печенюшка з побажанням, я дуже здивувалася, ми не планували. Потім приємно здивувалася влітку, коли моє побажання збулося. Так що є щось в цьому. Я буду робити за рецептом подруги. Отже, по-перше, потрібно написати побажання на маленьких листочках, приготувати заздалегідь. По-друге, тісто: збити білки, додати цукрову пудру, муку і масло, перемішати і дати постояти. Потім розкачати тісто, вирізати кружки і вклавши в них побажання, згорнути по своєму бажанню. Випікати в духовці при температурі 180 градусів близько 10 хвилин.

Печиво з передбаченнями чи побажаннями стануть відмінним розвагою для гостей на Новорічному святі і підніме настрій будь-кому. Його можна подати до чаю, а можна піднести в якості невеликого презеета, упаковка красиво.

Печиво можна спекти за своїм улюбленим рецептом, і головне не забути загорнути всередину маленьку записочку.

А ось готовий рецепт для печива:

З побажанням не знаю як а ось з натяком це будь ласка, хочете кільце але чоловік цього не розуміє, значить робіть наступне: в печиво покладіть якусь гайку схожу на кільце і запікаєте, чоловік їсть ламає зуб, потім купує кільце, якщо немає повторіть операцію.

На 20 шт .:

250 г борошна

1 щіпка солі

1 яйце

2 ст. ложки рослинної олії

125 г чорносливу

150 г кешью

1 ч. Ложка кориці

3 ст. ложки кленового сиропу

1 яєчний жовток

2 ст. ложки молока

Змішати борошно, масло, яйця, все збити міксером, додаючи воду, до отримання м'якого і однорідного тесту. Скачати його в кулю, загорнути у вологу тканину і залишити на ніч. На наступний день подрібнити чорнослив і горіхи, додати корицю, кленовий сироп. Папір нарізати листочками розміром 3 на 2 см (на них можна написати новорічні побажання). Тісто тонко розкачати, розрізати на прямокутники розміром 10 на 8 см. На 1/3 шматочка викласти трохи начинки, злегка закрутити, щоб її закрити, а потім покласти паперове послання і повністю загорнути цукерку з тіста. Печиво викласти на папір для випічки, зверху помазати сумішшю жовтка і молока. Випікати в розігрітій до 175 градусів духовці протягом 20 хвилин до золотистого кольору.