Новорічний салат «Ялинковий куля». Який рецепт?

Продукти: 300 г відвареного яловичого мови, 1 відварена картопля, 1 головка ріпчастої цибулі, 2 яйця, 1 солоний огірок, жменя кедрових горішків, 100 г твердого сиру, 150 г майонезу, 1 ст. л. рослинного масла для смаження.

Для прикраси: солодкий перець, родзинки, гарбузове насіння, маслини, відчинені морква, зерна граната, цибуля-порей.

Яйця відварити, покришите, ріпчасту цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії. Всі інгредієнти салату поріжте кубиками і змішайте з майонезом, викладіть у форму (півсферою, вистеленную харчовою плівкою). Поставте в холодильник на 1 годину. Викладіть на блюдо і зніміть плівку, посипте тертим сиром (сир повинен бути білого кольору). І прикрасьте як душа бажає!