Огірковий салат з сиром фета і червоною цибулею — як приготувати?

400г огірків

150г сиру фета

2 головки червоної цибулі

2 столові ложки кропу

10 штук листя м'яти перцевої

3 ст. л. оливкового масла

6 чайних ложок лимонного соку

Сіль за смаком

Перець чорний мелений - за смаком

1 чайна ложка цукру

Огірки очистити від шкірки, нарізати кубиками. Додати раскрошенную фету і все перемішати.

Червоний цибулю порізати тонкими півкільцями, і додати в салат. М'яту і кріп подрібнити, посипати на салат.

У мисці змішати оливкове масло, лимонний сік, цукор, перець і сіль. Скропити салат.