А чи можна якось урізноманітнити подачу салату "Оселедець під шубою" або оригінально його оформити, а то листковий "тортик" горочкой вже набрид ...



А чи можна якось урізноманітнити подачу салату "Оселедець під шубою" або оригінально його оформити, а то листковий "тортик" горочкой вже набрид ...
Зараз є можливість подати на стіл оселедець під шубою в оригінальних варіантах.
І для цієї мети звичайно можна змінити форму подачі або кількість використовуваних компонентів.
Її можна навіть оформити червоною ікрою, або тертими яйцями, додати в шари яблучко терте і все це додасть оригінальності і пікантності.
Можна її взагалі готувати в креманках, т. Е для кожної людини свою індивідуальну порцію.
Як варіант багато подають її у вигляді торта, з гарним оформленням.
І в будь-якому випадку вона завжди затребувана і тут можна проявити свою фантазію і придумати щось своє і оригінальне.
Можна навіть оформити у вигляді годинника новорічних.
Всі вищенаведені кулінарні картинки безсумнівно гарні і цікаві.
АЛЕ: "сила шуби" - В традиційному смакову "супроводі" і післясмак. Що, хоч як крути, досягається лише одним шляхом - послідовним формуванням пирога.
Ставив якось експерьянс - модничає: розкладав по формах для шуби шари, але без буряка. Замість тертої бордо заливав буряковим соком з додаванням желатину - типу "в желе".
Візуально - шалений.
Р-р-рубін!
Але їли - гості.
"скусити" - не той!
Іхь Бін' сидів, закушував іншими стравами і нескінченно шкодував про витрачений час.
Гастрономія і Кулінарія - одні з небагатьох областей, де здоровий консерватизм цілком доречний.
Хай там що ТРЕНДелось на блакитних екранах в модних кулінарних шоу.
Салати на новорічному столі можуть лежати не тільки гіркою, але, пофантазувати, їх можна прикрасити або викласти у вигляді якоїсь тварини, мультяшного героя, сердечка, рулету ...
Оселедець під шубою привабливий салатик, йому відмінно підійде виглядати у вигляді рибки.
Пофантазуємо ?!
Для прикраси такого салату потрібен буде солоний огірок, спаржа, шматочки вареного буряка і моркви, половинка маслинки для ока і вій
Можна подати оселедець під шубою порціями
Серцева оселедець)))
«Оселедець під шубою» традиційний салат на новорічному столі для близьких і рідних. Його можна приготувати в оригінальному оформленні. Трохи фантазії, позитиву і салат буде виглядати по-новорічному в вигляді снігуроньки, новорічних годин і в іншому оформленні. До основних інгредієнтів додати сир, яйце і «Оселедець під шубою» стане м'якше на смак. На завершення прикрасити зеленню. Зі святом всіх і приємного апетиту.
Добавить комментарий