Пересолила м’ясо. Що робити?



+4 +/-
Профіль користувача Dioxy Запитав: Dioxy   (рейтинг 2247) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Нещодавно якраз чула про таку хитрість, як сира картоплина. Будь то пересолений суп або інше блюдо, потрібно покласти туди сиру картоплину і вона вбере в себе зайву сіль. Ну або як варіант не солити гарнір, я так іноді роблю.

Відповів на питання: Permute 
1 +/-

Змінити початковий рецепт страви і проварити або згасити пересолене м'ясо з досить великою кількістю рису! Рис дуже добре вбирає в себе зайву сіль!

Відповів на питання: Cooncan