Підкажіть рецепт салату, в заправку якого входить соєвий соус?



+3 +/-
Профіль користувача Mcgarrity Запитав: Mcgarrity (рейтинг 902) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

Я десь читала, що для смачної і легкої заправки салату потрібно 3 інгредієнта: рослинне масло (краще оливкова), що-небудь солодке (соєвий соус) і що-небудь кисле (бальзамічний оцет). Далі можливі варіанти. Часто замість соєвого соусу я додаю наршаб (впевнений гранатовий сік), а замість бальзамічний соусу - лимонний сік. Заправка виходить відмінна.

Ну а сам салат може бути будь-яким, я часто роблю листя салату + зелень + помідори + огірки

+перець болгарський + моцарелла. І поливаю заправкою. Сіль, звичайно, за смаком.

До речі, в такий заправці дуже добре маринувати м'ясо, воно виходить соковите і дуже смачне.

Спробуйте!

Відповів на питання: Lulled