Підкажіть рецепт салату з маринованими огірками?

Огірки мариновані це дуже затребуваний продукт і особливо в нашому меню і раціоні взимку, ми їмо їх вприкуску з картоплею, або готуємо з ними різні салатики. Ну по-перше вінегрет з варених овочів, це теж салат і він готується з маринованих огірочків теж, і їх додають в нього. Є смачний салатик з морепродуктів з маринованими огірочками.

І можна готувати, як змішаний, з декількох видів морепродуктів, так і з одного, це може бути кальмар з відвареним яйцем і огірок маринований. Це може бути салат з гребінця з яйцем з додаванням маринованого огірка.

Є смачний салат з відвареної картоплі, а також оселедця, і маринованих огірочків і цибулі. Такий салат прийнято готувати взимку. Ще відварений буряк і маринований огірок прекрасне поєднання, його заправляють соняшниковою олією.

Всі салати з маринованими огірками виходять дуже смачними.

У такий салат можна додавати різні овочі: відварну картоплю і моркву, цибулю, свіжий огірочок, зелений горошок, квасоля, яйця, курятину, рибні консерви, шматочки ананаса, авокадо, сухарики, рис та інші крупи, поєднувати ці інгредієнти.

Заправка може бути з рослинної олії або майонезом.

Дуже смачним виходить салат з маринованими, свіжими огірками та консервованої квасолею за таким рецептом:

огірок свіжий одна штука,

печериці консервовані з баночки - 75 грам,

квасоля консервована червона половина баночки,

майонезу дві столові ложки,

трохи зелені петрушки,

сіль за смаком.

Беремо миску і починаємо робити салат. Спочатку промиваємо огірочки, просушимо, нарізаємо на полукружочкамі тонко і складаємо в миску. Туди ж відправляємо квасоля, слив попередньо сік. Після цього нарізаємо пластинами печериці та кладемо до інших інгредієнтів.

Після цього присипаємо зелень петрушки, подрібнивши, присолити, присмачити майонезом, перемішують.

Салат готовий. Смачного!

200-300 гр. вареної яловичини,

1-2 солоних огірка.

0,5-1 цибулина,

0,5-1 болгарського перцю,

0,5 банки консервованої червоної квасолі,

зелень,

рослинна олія.

Лук і болгарський перець порізати соломкою. Посолити і поперчити за бажанням. Розігріти рослинне масло до появи димку і вилити його в лук і болгарський перець. Перемішати і залишити настоюватися. Потім порізати соломкою огірки і м'ясо, з квасолі злити зайву рідину. Всі продукти з'єднати. Салат буде смачнішою, якщо йому дати настоятися 1-2 години. Потім додати зелень.

салат "зимовий"склад:

1. мариновані огірочки 2-3шт в залежності від величини
2. картопля відварна 3шт
3. морква відварна 1шт
4. цибуля ріпчаста 1 шт, можна замінити зеленим
5. горошок консервований 1баночка
6. ковбаса докторська або ту яку любите, можна замінити відвареним м'ясом (можна і не використовувати цей інгредієнт якщо не їсте)
7. заправка: майонез або сметана
8. сіль за смаком.

Все порізати кубиком і заправити.

Смачного!

Обжорка - обсмажена натерта соломкою моркву, цибулю нарізану півкільцями і теж обсмажений, мариновані огірочки, і що-небудь з м'яса відвареного і нарізаного теж соломкою - можна яловичину, свинину, курку, печінку ... все це заправляється майонезом - дуже смачно, тільки не забудьте з усього злити надлишки масла, а то дуже жирно буде і можна чорним меленим перцем посипати до смаку.

а ще можна просто настругати на тертці для корейської моркви, цибулю півкільцями все це перемішати додати перець мелений і полити масло пахне насінням, теж дуже відмінна закуска!

Краще один раз побачити ніж кілька разів почути. Ось наочний відеорецеп шахтарської салату з маринованими огірками і м'ясом.

нам потрібно: ріпчаста цибуля 1шт, кукурудза 4-5ст. л., майнез, печериці 150-200г, марин. огірки 2-3шт, курячий стегенце 300г, зелень кропу, морква 1шт, раст. масло, мелений чорний перець, часник 1-2долкі, яйця 2шт, сіль.

приготування: варимо курку, охолоджуємо, відокремлюємо кістки від м'яса, дрібно режим, шапіньони моєму, сушимо і режим скибочками. чистимо цибулю і режим дрібно. очищену моркву натираємо на тертці. у кукурудзи зливаємо рідину. нарізаємо огірки кубиками. варимо яйця, охолоджуємо, і нарізаємо дрібно, на розпечену сковорідку з росл. маслом кладемо цибулю, солимо, смажимо, потім перекладаємо його в миску, і починаємо смажити моркву до золотистого кольору. цибулю і моркву перемішуємо разом. шапіньони викладаємо на розігріту сковороду солимо їх, смажимо 8 хв. після того як засмажили перчимо їх.

моєму зелень, сушимо дрібно режим, часник чистимо дрібно режим. салат потрібно викладати шарами. шари змащуємо майнеом.

1. 1/2 Курінний. м'яса
2. зелень з часником
3. 1/2 огірків
4. 1 / 2грібов
5. зелень з часником
6. морква з цибулею
7. зелень з чеснокм
8. залишилися огірки
9. залишилися куряче м'ясо
10. залишилися гриби
11. зелень з часником
12. кукурудза
13. яйця

Я готую салат олів'є виключно з маринованих огірків. Але я вам можу дати рецепт дуже смачного салату. Інгредієнти: Яловичина відварна, яйця перепелині, гриби опеньки мариновані, зелень (рукола), огірки мариновані, картопля смажена теплий і грибний соус на основі майонезу. Все нарізаємо на ваш розсуд, а взагалі кубиком краще і перемішуємо, грибним соусом поливаємо зверху або подавати окремо від салату в соуснику.

салат "картопля з маринованими огірками"картопля 3 шт, огірочки 3 шт, цибуля 1 шт, зелень кропу, майонез, сіль, чорний перець мелений за смаком. Всі нарізати кубиками перемішати готовий салат посипати зеленню. салат "Яблука з маринованими огірочками"огірочки 2 шт, солодкі зелені яблука 2 шт, 2 зубчики часнику, сметана 200гр, сіль, чорний перець мелений, цукор за смаком, зелень петрушки. Всі нарізати кубиками перемішати і салат готовий.

вінегрет))) він з огірочками робиться. і в олів'є теж іноді додають.