Не плутати з питанням "Рецепт пасти з морепродуктами? Як приготувати пасту з морепродуктами?" (http://www.bolshoyvopros.ru/questions/201629-recept-pasty-s-moreproduktami-kak-
Рецепт пасти з креветками? Як приготувати пасту з креветками?
+6 +/-
Відповідей: 2
0 +/-
Найкраща відповідь
Рецепт пасти з креветками? Як приготувати пасту з креветками?
Я особисто роблю так.
Відварюю хвилини 2-3 креветки. Очищаю. На глибокій сковороді розігріваю оливкова олія з зубчиком часнику і перчиком "Чилі". Потім ріжу дольками помідори (не шкодувати), дрібно порізану петрушку і трохи лимонного соку, через 2 хвилини додаю креветки і півсклянки томатного соку (можна замінити вершками). Даю закипіти і вимикаю.
Відварені спагетті або інші будь-які на смак макарони я додаю до креветок, тушу цю красу хвилини дві і все, готово. Перед подачею непогано посипати свіжим базиліком і сиром "пармезан".
Смачного.
0 +/-
Швидка паста з креветками.
На сковорідці обсмажити кілька розчавлених зубчиків, додати і обсмажити очищені креветки, після чого часник витягти. Потім додати очищений від шкірки порізаний помідор і тушкувати близько 2-3 хвилин. Влити вершки, засипати тертий сир і спеції і тушкувати ще близько 5-7 хвилин.
На відварену до стану альденте пасту викласти соус і посипати зеленню (краще брати кінзу).
Посилання на джерело.
Добавить комментарий