Рецепт смачного вінегрету, які інгредієнти?

"вінегрет"

Складові:

1. Буряк (варена),
2. Морква (варена),
3. Огірки солені),
4. Капуста квашена),
5. Горох (консервований),
6. Картоплі (відвареної),
7. Масло рослинне),
8. Цибуля зелена).

Буряк, моркву, огірки, картопля - дрібно порізати. Додати капусту і горох (масло, цибулю, сіль, перець) - перемішати. Готово. Смачного.

мені дуже подобається вінегрет якщо в ньому овочі злегка приварити, а потім - запікати в духовці. Запечені овочі ріжуться великими шматочками.

І для вінегрету готується заправка з французькою гірчицею з зернятками. Саме по гірчиці друзі називають вінегрет "французьким"