Хочете здивувати гостей? Приготуйте для новорічного чи іншого святкового столу
Рибний десертний салат
800 г філе будь-якої відвареної риби
сік 1 лимона
150 г чорносливу без кісточок
150 грам кураги
5 яблук
4 апельсина
3 моркви
100 мл білого вина
салат
сіль
перець
Філе риби нарізаємо шматочками, солимо, перчимо. Очищені яблука та моркву натираємо на тертці. Чорнослив і курагу дрібно нарізаємо. Апельсини нарізаємо скибочками. Всі продукти перемішуємо і заправляємо сумішшю лимонного соку і вина. Салат викладаємо на викладене листям салату блюдо сервіровки і подаємо.
Добавить комментарий