Рибний десертний салат. Як приготувати?



+3 +/-
Профіль користувача Wreaks Запитав: Wreaks (рейтинг 3674) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Хочете здивувати гостей? Приготуйте для новорічного чи іншого святкового столу

Рибний десертний салат

800 г філе будь-якої відвареної риби

сік 1 лимона

150 г чорносливу без кісточок

150 грам кураги

5 яблук

4 апельсина

3 моркви

100 мл білого вина

салат

сіль

перець

Філе риби нарізаємо шматочками, солимо, перчимо. Очищені яблука та моркву натираємо на тертці. Чорнослив і курагу дрібно нарізаємо. Апельсини нарізаємо скибочками. Всі продукти перемішуємо і заправляємо сумішшю лимонного соку і вина. Салат викладаємо на викладене листям салату блюдо сервіровки і подаємо.

Відповів на питання: Paulism