Салат «Красуня». Як приготувати? Який рецепт?
Відповідей: 2
Для приготування салату "красуня" нам знадобляться 300 грам шинки (можна замінити на ковбасу), 2 помідори, 2 огірки, баночка червоної квасолі консервованої, 250-300 грам сиру, 3 зубчики часнику, майонез. Шинку нарізаємо кубиками. Помідори обдаємо окропом а потім холодною водою, знімаємо шкірку, нарізаємо кубиками. Чистимо огірки, нарізаємо кубиками. Сир натираємо на крупній тертці. Часник тиснемо і змішуємо з майонезом. На салатниці викладаємо салат шарами, кожен шар покриваємо соусом з часнику і майонезу. Помідори, шинка, огірки, квасолю і сир. Сир не змащуємо соусом. При бажанні можна прикрасити зеленню.
До майбутнього новорічного свята салат красуня за порадою астрологів самий раз приготувати до новорічної ночі. Інгредієнти входять овочі і фрукти.
Для рецепта знадобиться:
- 100 г чорносливу,
- 100 грам волоського горіха,
- 500 грам червоної капусти,
- 1 шт апельсина,
- листя салату,
- сіль за смаком,
- масло рослинне.
Чорнослив залити окропом і дати настоятися. В цей час дрібно нашаткувати червоно капусту і пом'яти руками. Часточки апельсина з чорносливом порізати на шматочки, посолити і полити олією. Перемішати. Салат залишилося красиво укласти на листя салату, посипати подрібненого горіхом і подати до столу.
В іншому варіанті салату красуня інші інгредієнти:
- 200 грам твердого сиру,
- 2 шт твердих яблук,
- банка консервованої квасолі,
- 4 головки ріпчастої цибулі,
- 5 відварених курячих яєць,
- майонез,
- сіль за смаком.
Яйця дрібно нашаткувати. Сир потерти на тертці. Яблуко і цибулю дрібно порізати. Всі інгредієнти укласти шарами. У прошарках полити майонезом і посипати сіллю. Подати до столу. Приємного святкування.
Добавить комментарий