Салат млинці і ковбаса — як приготувати?

Салат: відварити рибу краще морську, порізати дрібно кубиками, кілька відварених невеликих морквин натерти на овочевій тертці, зубчик часнику (на любителя) і заправити майонезом, смачно і просто.

Млинці - налисники: 9 столових ложок борошна з верхом, 2 яйця, 2 склянки води трохи солі і цукру, щіпка питної соди, 2-3 ложки рослинної олії. Смажимо на добре розігрітій сковорідці. Роблю начинку сиру, ліверу. Діти люблять просто з варенням. Якщо є шматочок свіжого сала змащувати сковороду. (Я додаю 2 ложки цукру, 2-3 яйця якщо є, але це на любителя).