Салат з оселедцем і буряком «Мавпочка» на Новий рік 2016 як приготувати?

Новий рік 2016 Мавпи ось-ось настане, саме час продумати, як оригінально зробити і оформити салат з символом року.

Наприклад, салат з оселедцем і буряком: смачно і оригінально.

Щоб приготувати салат, інгредієнти знадобляться наступні:

• відварений в мундирах картоплю - три штуки,

• відварена морква - дві штуки,

• оселедець - одна штука,

• лука одна головка,

• одне яблуко,

• відварена буряк - одна штука,

• майонезу три столові ложки.

Відвари всі необхідні складові, очищаємо від шкірки (від "мундира") І нарізати не великими літерами: нарізаємо дві картоплини (третя потрібна для прикраси), морква, яблуко, філе оселедця і змішуємо все разом, заправивши майонезом. Половину однієї моркви відкладаємо, щоб прикрасити салат.

З цієї маси формуємо на блюді мордочку Мавпочки.

Далі натираємо на тертку буряк і викладаємо у вигляді "шуби" поверх салату. З решти картоплини робимо прикраса: мордочку з посмішкою з тертої картоплі, а з часточок - очі і вуха. Маслини також потрібні, щоб зробити очі.

Смачного! Чудового свята!