Чому таке суворе обмеження - всього 4 компонента?
Я можу поділитися своїми рецептами, але компонентом там трохи більше.
пекінська капуста
смажені гриби
помідори свіжі
майонез
відварене куряче м'ясо
смажені печериці зі смаженою цибулею (можна разом їх посмажити, можна окремо)
горіхи волоські, хоча, кажуть, з кедровими краще, але на Донбасі кедри чомусь не ростуть)
майонез
250 філе порізаної солоної оселедця
1 велика морквина окремо обжареная
2-3 середні цибулини обсмажені
2-3 варених яйця краще дрібно порубати
300 - 400 грамів обсмажених печериць, при смаженні присолите.
СМАЧНОГО!!!
Люблю готувати грибні салати! А мої рідні люблять їх їсти. А як же не любити таку смакоту, особливо коли вона не тільки смачно приготовлена, але і подана так оригінально, що відразу течуть слинки від апетитного вигляду і так і хочеться спробувати!
Але що ж робити, якщо в холодильнику тільки 4 компоненти продуктів, а скоро прийдуть гості, а вони знають, що я обов'язково на стіл ставлю що-небудь грибне. Ну нічого, як-небудь викрутимося!
Так як на дворі літо, то салат повинен бути з зеленню. Тоді ми візьмемо красиве блюдо і прикрасимо його листям листового салату, як ніби це галявина. На листя викладемо смажені грибочки і часточки нарізаних помідорів, а зверху посипем тертим сиром
Приготую ка я ще один "Салат з кальмарів з грибами"
А такий салат дуже смачний і ситний, тому, що готується він з квасолі, а квасоля називають другим м'ясом, так як по калорійності вона йому зовсім не поступається. Отже, беремо квасоля [відварену заздалегідь або консервовану], викладаємо в салатник, змішуємо про смаженими грибами, видавлюємо зубчик часнику, заправляємо майонезом і даємо настоятися!
А ось і гості. Сподіваюся, вони не здогадаються, що в салатах деяких інгредієнтів не вистачає. А ми їм і не скажемо.
Добавить комментарий