Що можна приготувати із залишків тіста на чебуреки?



+10 +/-
Профіль користувача Cryogenics Запитав: Cryogenics  (рейтинг 20183) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

З будь-якого крутого тіста можна посмажити дуже смачні сухарики-чіпси. Солодкі або солоні на ваш вибір. Тісто тонко розкочується і нарізається просто соломкою або можна вирізати будь-які невеликі фігурки за допомогою формочок. Шматочки тесту обсмажувати з двох сторін в невеликій кількості соняшникової олії або жиру до легкого золотистого кольору. Вийняти, дати стекти надлишків масла. Викласти на тарілку і посипати або цукровою пудрою, або сумішшю прянощів з сіллю. Чим тонше розкачати тісто тим більше хрусткі вийдуть сухарики. При випічці вони добре здуваються і виходить велика гірка печива навіть з маленького шматочка тіста.

Відповів на питання: Thespian