Салати з овочами: моркву натерти з часником, додати соєвий соус і часник з маслом рослинним. Точно так же - капуста, кабачки, редька маргеланская зелена і т. Д.
Спагеті відварити без солі, додати трохи соєвого соусу (на друге).
Крильця або філе курки обсмажити трохи до рум'янцю, додати півсклянки соєвого соусу і часник, протушкувати.
Соєвий соус повністю замінять сіль і тому його можна вживати з багатьма продуктами.
Прекрасна добавка до овочів, наприклад редис або дайкон очистити і нарізати часточками, скласти в миску полити соєвим соусом і рослинним маслом. Або натерти на тертці і то і інше, заправити олією і соєвим соусом.
Дуже смачно пельмені відварені або обсмажені їсти з соєвим соусом, пікантний смак виходить. Є соус вже з часником. Зараз дуже багато його різновидів.
Дуже смачно можна приготувати крильця курячі з часником, соєвим соусом і медом, а також грудки. Популярний соус і для шашликів, в ньому шашлик маринують. Застосовується він і в приготуванні риби і морепродуктів.
Добавить комментарий