Що можна приготувати в хлібопічці?

Чого тільки не можна приготувати в хлібопічці. Навіть не знаю, як я раніше без неї жила. Коли вибирала хлібопічку, для мене головним було наявність програми замісу тіста для пельменів. І так як мої знайомі, які купили хлібопічку раніше, користувалися нею тільки пару раз, я припускала, що і мою хлебепечку спіткає доля стояти в коморі. Але не тут то було. Почалися експерименти з приготування різних видів хліба на повних програмах: французький, дієтичний, житній, ризький, з додаванням різних видів борошна і т. Д. Також печу в ній паски, кекси. Особливо мене виручають режими замісу тіста дріжджового, дріжджового, вареники, пельмені, заклав всі інгредієнти в хлібопічку, включив і пішов по свої справах, як тісто приготувалося, хлібопічка повідомить сигналом. Випічка в нашому домі буває набагато частіше, ніж раніше. Хліб в магазині не купуємо взагалі. А найбільше мені подобається, коли вранці будить запах свіжого хліба.

Рецепт запіканки: 300 гр. сиру, 3 яйця (збити з цукром 3 столові ложки і дрібкою солі), 3 столові ложки борошна або манки (з манкою буде ніжніша і повітряна). Все змішати, закласти в хлібопічку і поставити програму випічки на 60 хвилин.

Насправді в хлеюлпечке можна спекти багато різних страв, практично як в мультиварці.

Пропоную рецепт кукурудзяної каші, приготовленої в хлібопічці.

Вам знадобляться:

• один стакан кукурудзяної крупи,
• три склянки води,
• дві столові ложки вершкового масла,
• одна чайна ложка солі,
• одна столова ложка цукру,

Всі інгредієнти висипаємо в хлібопічку, заливаємо окропом. Далі включаємо режим "варення" або "Джем". Після закінчення перевірте, чи готова каша. Якщо, немає поставте цей режим ще раз.

За бажанням готову кашу ви можете посипати тертим сиром. Або ж посипати дрібно нарубаної зеленню і часником.

Крім традиційного хліба та інших солодких і несолодких хлібів, в хлібопічці можна приготувати кекси, паски, запіканки, пироги, ватрушки, тісто для випічки в духовці піци, печива, рогаликів, пиріжків, можна готувати тісто на вареники, чебуреки, пельмені. Якщо передбачена функція "Джем" - Можна варити варення, якщо передбачена функція "йогурт" - То можна робити йогурт. Хлібопічка, конечно не мультиварка, але розмах її можливостей теж великий.

Рецепт сирної запіканки в хлібопічці:

1. Сир 500 гр
2. Яйця - 4 шт. (Збиваємо білки окремо з сіллю)
3. Сметана 3 ст. л.
4. Манка 2 ст. л.
5. Розпушувач 1 ч. Л. (Або сода на кінчику ножа)
6. ванілін
7. Цукор - 4 ст. л. (В кінці ще трохи цукру - посипати на готову запіканку, за 10 хв до кінця випічки для рум'яної скоринки)

Випікати рівно 70 хв.

У хлібопічці можна робити самостійно найрізноманітнішу випічку від хліба і тортів до кексів, пасок, пряників, пирогів і ін.

навіть хліб в хлібопічці буває по самим різним рецептом: житній, цільнозерновий, вівсяної, пшенично-вівсяної, полб'яною, дієтичний, пісний на заквасці або на кефірі, дріжджовим або бездріжджовий методом.

У хлібопічці можна приготувати випічку на найрізноманітніші свята: день народження, Великдень, Новий рік. Є багато рецептів пасок в хлібопічці звичайним способом, також з сирного тесту, на шоколадному тесті і ін.

Для хліба є готові раніше описані рецепти, як Бородинський хліб в хлібопічці, Чіабатта і ін.

Приготуйте хліб томатно-грибний в хлібопічці. З продуктів треба взяти обов'язково гриби в томаті (опеньки):

борошна - 2,5 склянки,

маринованих опеньків в томатному соусі - знадобиться половина склянки,

води - три чверті склянки,

цукор - одна столова ложка,

рослинне масла - одна столова ложка,

сухі дріжджі в кількості 1,5 чайн. ложки,

солі одна чайна ложка.

Всі продукти додаємо для замісу в такій черговості, як зумовлює інструкція. Якщо надто великі, трохи подрібнюємо вручну.

Далі - випічка в режимі "основному" з "будь скоринкою". Дивимося, щоб було достатньо борошна, дістаємо ароматний закусочний хліб до перших, других страв або до чаю. Смачного!

У хлібопічці можна приготувати

різні кекси. Але тут потрібно підлаштовуватися саме під вашу модель хлібопічки. Тому як режими у всіх різні і спосіб закладки продуктів теж.

Спробуйте пошукати ось тут http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid = 126&topic = 187,0

Так само я пробувала варити в хлібопічці кетчуп. Вийшов дуже насичений помідорний смак. Правда ми його швидко з'їли і як він зберігається взимку не знаю. Ще варила яблучний джем - теж дуже швидко з'їли, т. К. Дуже смачний.

Але кажуть, що з хлібопічками у яких в першу чергу закладаються рідкі продукти, не можна зловживати рідкими рецептами і ставити хліб на ранок. Так моя сусідка зіпсувала 2 чаші, поки зрозуміла в чому справа.

У хлібопічці найкраще виходить саме хліб. Але я часто готую також тісто для піци. Всього 40 хвилин і - готово! Якось раз я пекла за настроєм паску згідно рецепта в керівництві до хлібопічці. Вийшов чудовий!

Можна також варити в хлібопічці і варення, але мені здається, що занадто малуватий обсяг для цього, краще вже якось його в іншому посуді приготувати.

Я так зрозумів, що вас не цікавлять в даному питанні рецепти приготування чого-небудь в хлібопічці, а що саме можна готувати в ній, ну крім звичайно ж хліба, від якого і з'явилося сама назва - хлібо-грубка.

Отже, в хлібопічці крім хліба можна спекти різні пироги, кекси, паски, пицу і навіть приготувати тісто для пельменів або вареників.

Чисто теоретично, в хлібопічці, в якій є окрема функція випічки можна приготувати що завгодно - це просто нагрівальний прилад. Можна в ній що-небудь зварити. Якщо є функція джему, яка передбачає щадний нагрів, значить в ній можна робити варення, тушкувати овочі, робити домашні заготовки. Іноді зустрічаються хлібопічки з функцією йогурту. Але все це можна робити і в мультиварці.

А ось що ще може хлібопічка так це зробити кекси, пироги, запіканки, замісити тісто. З цим інші побутові прилади не впораються.

Крім хліба в хлібопічці можна приготувати багато різних страв. Якщо ви хочете приготувати сирну запіканку, то закладайте все інгредієнти: сир, яйця, цукор, борошно і виставляйте час. Час треба трохи більше ніж, якби ви готували в духовці, так як інгредієнти повинні ще перемішатися. Мне нравиться варити в хлібопічці джеми. Закладаю яблука або ягоди, цукор і виставляю час. Чим більше час приготування, тим густіше буде джем.

Я готую в хлібопічці різні види хліба, замішую тісто прісне і дріжджове, варення, джеми, кекси.