Що можна приготувати з ягідного асорті, якщо вдома є трохи полуниці, трохи черешні і шовковиці.
Що можна приготувати з ягідного асорті, якщо вдома є трохи полуниці, трохи черешні і шовковиці.
Можна зварити компот, можна зварити варення - асорті, можна скласти в мішечок і заморозити, використовувати взимку. Можна купити морозиво, розкласти в креманки і посипати ягодами. Ще пропоную простий рецепт пирога з ягодами, тільки не забудьте витягнути кісточки з черешні. Тісто: 2 яйця, 100-1500 гр. масла або маргарину (злегка розтопити), 200 гр. сметани, 0,5-1 склянки цукру, пакетик розпушувача, борошно приблизно 1,5 склянки. З усіх інгредієнтів замісити тісто, воно повинно вийти рідким. Тісто вилити в змащену форму, потім в тісто висипати ягоди, рівномірним шаром. Зверху посипати цукром (за бажанням), поставити в духовку приблизно на 1 годину.
Можна приготувати пиріг з пісочного тіста з ягодами. Зробіть звичайне пісочне тісто, викладіть його в форму і зробіть бортики. Промийте ягоди і викладіть в середину. Приготуйте заливку, для цього потрібно змішати сметану, цукор, два яйця і кілька ложок крохмалю, ретельно збийте щоб не було грудочок і залийте ягоди в пирозі. Запікайте пиріг до готовності, вийти смачний десерт з загусла кисло-солодкою начинкою.
Можна приготувати з листкового або пісочного тіста основу для пирога з бортиками, в духовці. Далі приготувати желе з будь-якого соку. Покласти ягоди в охолоджену заготовку і залити желе. І смачно і вид приголомшливий.
Добавить комментарий